ENGINEERINGNET.BE - "Hiermee zet BENEO de eerste stappen om hun portfolio uit te breiden met eiwit van de nieuwe generatie," aldus Christoph Boettger, Member of the Executive Board BENEO.

"De marktcijfers bevestigen dat we op de goede weg zijn: tarwe-eiwit is het meest gebruikte plantaardige eiwit in nieuwe lanceringen van vleesvervangers in 2018 - een markt die naar verwachting verder zal groeien."

Consumenten verlangen meer en meer vleesvervangers: meer dan een consument op twee in Europa verhoogt de consumptie ervan, aldus de Innova Meat Substitute Survey 2017.

"We zijn verheugd om de fabriek te operationaliseren voor de plantaardige eiwitten van BENEO," stelt André Tonneaux, Directeur CropEnergies BioWanze. "Met de productie van het nieuwe eiwit dragen we op de lange termijn bij aan de lokale werkgelegenheid en duurzaamheid."

Zowel de directe als de indirecte tewerkstelling zal een positieve impuls krijgen: drie medewerkers per ploegendienst en één medewerker voor operationele documentatie, kwaliteit en logistiek zullen het team versterken. Ook de indirecte werkgelegenheid zal baat hebben bij een geschat aantal van 20 tot 25 mensen die de logistiek uitvoeren.

BioWanze verzekert groei en werkgelegenheid door continue investeringen in Wallonië. De nieuwe fabriek opent de weg voor mogelijk grote extra investeringen in de toekomst.

Het breidt ook de BioWanze-portefeuille van voedsel, vezels, voedingsmidddelen en biobrandstof uit, evenals de knowhow van het bedrijf met betrekking tot de verwerking van voedseltechnologie.

Het geproduceerde plantaardige eiwit is gebaseerd op tarwebloem, natuurlijke tarweproteïne / gluten en water. Met een neutrale smaak en een stabiele textuur moet het product vlees vervangen in producten zoals hamburgers, nuggets en bolognaisesaus. << (Lydia Heida) (foto: BENEO)

Reageer of publiceer aanvullende informatie

Mis ook dit niet... Moleculaire lijm ontwapent ziektes Biomedisch ingenieur Eline Sijbesma van TU Eindhoven heeft kleine moleculen ontworpen, die specifieke ziekte-eiwitten ontwapenen door ze vast te plakken aan andere eiwitten. Wereldprimeur: koffie roosteren op 100% zonne-energie De Leuvense start-up Ray & Jules heeft een technologie ontwikkeld om koffie te roosteren op op basis van 100% zonne-energie. Hun slow-roasting methode is 3x energie-efficiënter. Cyberaanvallen steeds vaker geautomatiseerd in 2020 De cyberrisico’s voor KMO’s nemen toe, omdat cybercriminelen steeds meer aanvallen gaan automatiseren voor grootschaligere (ransomware) aanvallen, aldus G DATA CyberDefense. Eerste ontwerpwedstrijd op Campus Diepenbeek is voltreffer Met 24 knappe staaltjes ingenieurswerk, van katapult tot slingerhamer, was de eerste competitiedag van Project Engineering Skills (PES) op Campus Diepenbeek een schot in de roos. Creëer een veiligere werkomgeving met goed onderhoud - whitepaper Een helm dragen in een fabriek is heel normaal. Toch zijn er vaak zaken met betrekking tot veilig werken waar minder aandacht aan wordt besteed dan noodzakelijk. Wat kunt u daaraan doen? Nu al meer faillissementen in België dan vorig jaar Uit de nieuwste Graydon Barometer Faillissementen blijkt dat er in eerste elf maanden van 2019 al 10.676 faillissementen uitgesproken werden of bijna 18,9% meer dan vorig jaar. Organ-on-a-chip helpt ziektes beter begrijpen Het Leids Universitair Medisch Centrum werkt samen de Universiteit Twente aan een gestandaardiseerd systeem voor organs-on-chips, een soort kunstorgaantje waar ook bloed doorheen stroomt. Europa stelt aanbeveling voor energie-intensieve industrieën voor Een groep experts stelde aanbevelingen op hoe energie-intensieve sectoren in de EU zijn te transformeren, als onderdeel van een circulaire en klimaatneutrale samenleving tegen 2050. Antwerpse haven wil goederenvervoer per spoor verdubbelen Haven van Antwerpen, Railport en Infrabel hebben een belangrijk samen­werkings­akkoord gesloten met als doel een gemeen­schappelijke toekomst­visie uit te werken rond goederen­vervoer per spoor. Eerste resultaten ‘Smart Education @ Schools’ voorgesteld Vandaag werden de eerste resultaten getoond van ‘Smart Education @ Schools’. Dit programma brengt onderzoekers, scholen en bedrijven samen om slimme educatieve toepassingen te ontwikkelen. Mastercourse: ’Data Innovation beyond the Hype’ De mastercourse 'Data Innovation beyond the Hype', een organisatie van het Sirris Data and AI Competence Lab, biedt pragmatische en branchegerichte sessies over datagedreven innovatie.

RS Components introduceert voedingen van TDK-Lambda RS Components, multichannelleverancier van industriële en elektronische producten en oplossingen, heeft de beschikbaarheid aangekondigd van een nieuwe serie geïntegreerde AC-DC-schakelstroomvoorzieningen (SMPS) van TDK-Lambda, een fabrikant van zeer betrouwbare voedingen voor industriële apparatuur wereldwijd. >> Kontron introduceert moederborden "Designed by Fujitsu" Kontron, leverancier van IoT / Embedded Computing Technology (ECT), introduceert moederborden "Designed by Fujitsu" inclusief de vormfactoren (Thin) Mini-ITX, µATX, Mini-STX en ATX op basis van de nieuwste Intel-platforms. Als gevolg van de acquisitie van Fujitsu in Augsburg, Duitsland werd de embedded productportfolio uitgebreid. >> Topjobs op Engineeringnet Onze Belgische jobboard 'Engineeringnet TopJobs' onderscheidt zich door specialisatie. We bieden u als recruiter een platform met uitsluitend technische bezoekers aan (knelpuntberoepen!). Dat is een doelgroep die via andere kanalen zéér moeilijk bereikbaar is.