Ecologische viskwekerij Aqua4C levert baars aan Nederlandse supermarkten

Bedrijfsnieuws 12/01/2018 9:38:12

Het gaat om duurzaam gekweekte vis, die rondzwemt in hemelwater dat met restwarmte op temperatuur blijft, geen hormonen of antibiotica krijgt, en uitsluitend vegetarisch voedsel eet.

Lees hieronder verder   
Verwant

Cargill investeert 16,6 miljoen euro in raffinaderij in Izegem

Start-up opent duurzame, verticale boerderij

Cargill investeert 12 miljoen euro in Moeskroen

imec.icon-project MoniCow leidt naar efficiëntere monitoring van melkvee

Dematic realiseert hoogbouwmagazijn voor voedselproducent Poco Loco

Greenyard wordt volledig eigenaar van Fresh Direct België

>> Meer verwant nieuws
Carrièrekansen (meer)
Agenda

Club onderhoudsmanagers

Mercure Hotel - Roeselare

van 19/03/2018 tot 26/11/2018

Expert in onderhouds­management - modulair programma

Bluepoint Antwerpen

van 19/04/2018 tot 22/11/2018

Inleiding in de machinebouw

Zwijnaarde (Gent)

van 10/09/2018 tot 3/12/2018

Hydraulica

SBM Kortrijk

van 12/09/2018 tot 7/11/2018

Club Logistiek & Supply Chain Managers

Hotel-restaurant Van Der Valk Nazareth

van 19/09/2018 tot 30/04/2019

Sales Academy: verbeter uw bedrijfsresultaten

Bluepoint Brussel

van 20/09/2018 tot 22/11/2018

Engineeringnet Mobile



Scan de QR-code
of klik hier om mobiel te surfen.

Tip: maak zelf een sneltoets op de startpagina van je smartphone. Voor Android: “Sneltoets Startpagina” of "Toevoegen aan startscherm". Voor iPhone: “Zet in beginscherm”.

Meest gelezen nieuws

Haven Gent en Zeeland Seaports fuseren tot North Sea Port

Logistieke oplossingen gezocht voor hoge kosten leeggoed

LRM investeert 250.000 euro in fietsleasing-bedrijf

Vorig jaar 25% meer warmtepompen geïnstalleerd

40% meer ruimte voor groene energie dankzij slimme netten

Ecochem investeert 10 miljoen in uitbreiding Willebroekse fabriek (+video)

Keuze van de redactie

(21/9) Ive Alenteyns verkozen tot preventieadviseur van 2018

(20/9) BOPLAN en Biobest Group winnen Leeuw van de Export 2018

(18/9) Sirris lanceert proeflabo rond Artificiële Intelligentie

(17/9) Kunststoffenindustrie verzamelde op eerste Belgian Plastics Day

(13/9) Zensor instrumenteert Nederlands gerecycleerd fietspad

(12/9) Imec.xpand haalt 117 miljoen euro op

>> Meer blikvangers

ENGINEERINGNET.BE - Het Oost-Vlaanderse bedrijf Aqua4C levert vanaf volgende week in Nederland exclusief aan alle PLUS supermarkten hun baars.

Stijn van Hoestenberghe, bioloog en oprichter van Aqua4C, vertelt: 'Honderd gram gefileerde Omegabaars bevat ruim twee gram Omega 3-vetzuren. Dat is vergelijkbaar met makreel, en significant meer dan andere witvis, zoals tilapia die bijvoorbeeld maar 0,1 gram aanOmega 3-vetzuren bevat.’

De baars zwemt in bakken rond die gevuld zijn met regenwater. Dit maakt het gebruik van kraan- of grondwater overbodig. Het water blijft op temperatuur door restwarmte te gebruiken van een ernaast gelegen tomatenkwekerij.

De tomatenkweker, Tomato Masters geheten, krijgt het zwemwater van de vissen dat rijk is aan voedingsstoffen. Dit wordt gebruikt om de tomaten te bewateren en tegelijk te voeden. De kweker kan zo besparen op meststoffen.

De Australische Omegabaars is een sterke soort, die geen hormonen of antibiotica nodig heeft. Het visvoer bestaat uit plantaardige producten, zoals granen, zeewier en oliehoudende zaden, dat uit de regio komt. Vismeel en -olie of grondstoffen van overzee staan niet op het menu.

Deze optelsom van innovaties maakt de vis significant duurzamer dan iedere andere vis. Bovendien zijn relatief weinig transportkilometers nodig om de vis in het schap van de PLUS supermarkten te kunnen presenteren.

‘Ik ben heel blij met deze vis van dichtbij. Onze klanten kopen steeds meer vis. Wij houden van goed eten en vinden het belangrijk dat consumenten kunnen genieten van lekkere, verantwoorde en verse vis’, aldus Eric Leebeek, commercieel directeur van PLUS. << (Lydia Heida) (foto: Aqua4C - Omegabaars.be)

Abonneer op onze nieuwsbrief

Reageer of publiceer aanvullende informatie
Mis ook dit niet...

Nieuw label bevestigt succesvolle sterilisatie - techniek

De nieuwe indicatielabels voor sterilisatie van Brady geven gebruikers een zichtbaar bewijs van sterilisatie. Ze zijn uitstekend geschikt voor talrijke laboratoriumtoepassingen.

Mol Chemical Tankers investeert in Antwerpse haven

De Japanse groep MOL Chemical Tankers gaat samen met de havengroep SEA-Invest 300 à 400 miljoen euro investeren in de bouw van een tankterminal voor vloeibare chemicaliën.

Kennisinstellingen steunen Einstein Telescope in grensregio Zuid-Limburg

Tien kennisinstellingen in Nederland, België en Duitsland, waaronder de UGent en de VUB, tonen interesse in de grensregio Zuid-Limburg als locatie voor het zwaartekrachtsgolfobservatorium.

Nieuwe kookbuis biedt industrie precieze metingen voor fabrieken

Onderzoekers aan de TU/e hebben een ‘kookbuis’ ontwikkeld om op ware schaal onderzoek te doen naar het gedrag van de combinatie van stoom en heet water die samen door een pijp stromen.

3 vakbeurzen zetten in op versnelde energietransitie - uitnodiging

Van 9-11 oktober worden in de Nederlandse Brabanthallen drie vakbeurzen georganiseerd die inzetten op versnelde energietransitie: Vakbeurs Energie, Ecomobiel en Industrial Heat+Power.

Kamp C lanceert nieuw project rond circulair bouwen

Autonoom Provinciebedrijf Kamp C beschikt sinds kort over 14 zeecontainers. Het daagt de markt en scholen uit om hier mee te experimenteren met nieuwe technieken in de bouw.

Eerste toepassing robot-vision technologie in warehouse-omgeving

DHL en Robomotive hebben een robot pickingcell geïmplementeerd op de DHL Supply Chain campus in het Nederlandse Beringe, die met een geavanceerd vision-systeem tot 600 dozen per uur verwerkt.

Sirris lanceert proeflabo rond Artificiële Intelligentie

Het kenniscentrum Sirris opende het Data & AI Competence Lab. De experten en het virtuele platform begeleiden onder­nemingen om innovatiekansen in deze gebieden te ontdekken en te grijpen.

Eplan lanceert online efficiency calculator

Hoe efficiënt gaat u als ontwerper of electrical engineer te werk? Doe de test en kom te weten wat voor type gebruiker u bent. Daarbij ziet u ook hoeveel procent u efficiënter kan werken. We geven u telkens enkele handige tips & tricks op maat, zodat u stapsgewijs uw werk versnelt en uw engineering efficiënter maakt! >>

Partners