Engineeringnet Mobile



Scan de QR-code
of klik hier om mobiel te surfen.

Tip: maak zelf een sneltoets op de startpagina van je smartphone. Voor Android: “Sneltoets Startpagina” of "Toevoegen aan startscherm". Voor iPhone: “Zet in beginscherm”.
Carrièrekansen (meer)
Actief op zoek naar een nieuwe functie als werknemer of een opdracht als zelfstandige? Meld je aan bij Engineeringnet Techpost
Meest gelezen nieuws

DEME laat nieuw ’dual fuel’ multipurpose-schip bouwen

Onderzoek mucoviscidose richt pijlen opnieuw op gentherapie

Armband met slimme functies voor senioren

Site Ecotron Hasselt University krijgt bezoek koningspaar

Formula Electric Belgium behaalt vierde plaats in Tsjechië

Universiteit Gent brouwt bier met afvalwater

Agenda

Agoria Academy:
Opleiding Technical Writing & DITA

Europa hotel - Gordunakaai 59 - 9000 Gent

van 8/09/2016 tot 20/09/2016

Dag van de Industrie - Mens en technologie in de productieomgeving van morgen.

Barco (new Campus!)
Beneluxpark 21 - 8500 Kortrijk

vrijdag 16 september 2016

Informatienamiddag over ATEX en IECEx:
Voor een explosieveilige productieomgeving

ALM - Filip Williotstraat 9 - 2600 Berchem

dinsdag 27 september 2016

ABISS Software Summit for managers: is your business digitally fit for production?

Locatie: Kortrijk Xpo

donderdag 29 september 2016

Keuze van de redactie

(6/7) Stad Turnhout verwarmt milieuvriendelijker met warmtenet

(4/7) Jan De Nul werkt mee aan Blyth Offshore Wind Demonstration Project

(29/6) Voedingsindustrie investeert 10% extra maar waarschuwt voor moeilijk 2016

(27/6) Zonneplan Tommelein stap vooruit naar Vlaamse energievoorziening

(22/6) Belgische Alco Bio Fuel neemt Rotterdamse plant van Abengoa over

(20/6) Nieuwe Vlaamse criteria voor biomassacentrales: bij strengste ter wereld

>> Meer blikvangers
Bedrijfspagina's

Vlaamse voedingsbedrijven moeten 'Food Factories of the Future' worden - column
Columns & Blogs 18/04/2013 12:43:55

Bestaand plan voor maakindustrie staat model voor nieuw F3-project om Vlaamse voedingsproducenten om te bouwen tot heuse ‹Food Factories of the Future›. Door Bert Belmans, hoofdredacteur.

ENGINEERINGNET.BE - Flanders’ FOOD, Agoria en Sirris werken momenteel samen aan een traject om de Vlaamse voedingsindustrie te transformeren naar Food Factories of the Future.

Daarvoor wordt het bestaande plan voor de maakindustrie en de machinebouwers – uitgewerkt in het kader van het Nieuw Industrieel Beleid van minister-president Kris Peeters - als leidraad genomen.

Agoria en Sirris lanceerden vroeger al dit 'Made Different'-initiatief, waarmee ze voor de eerste maal de maakindustrie een stappenplan aanreikten om zich om te vormen tot fabrieken van de toekomst. Dat willen dezelfde spelers, in dit geval samen met de competentiepool Flanders' FOOD, nu ook waarmaken voor voedingsbedrijven. Sectorfederatie Fevia Vlaanderen schreef er speciaal een Witboek voor.

De grote lijnen van beide strategische plannen zijn niet zo verschillend. Ook voor de voeding gaat het om de omvorming van het productieapparaat naar World Class Production, de ontwikkeling van Digital Factories en het slim en wendbaar maken van het productiesysteem, ook wel Smart Production genoemd.

Maar er zijn uiteraard sectorale verschillen, bijvoorbeeld qua economisch belang: gemeten naar toegevoegde waarde bekleedt de Vlaamse machinebouwindustrie 'slechts' de zevende plaats, voor de voeding is dat de tweede.

Naar werkgelegenheid is de voedingsmiddelenindustrie zelfs de grootste in Vlaanderen en de sector staat te boek als een van de sterkst groeiende industrietakken.

Inhoudelijk gaat de vergelijking evenmin op: World Class Production heeft in de voeding te maken met andere types van technologieën dan in de maakindustrie of de machinebouw. Zo richt het F3-project zich op milde conservering (minimale wijzigingen van het voedingsproduct), oppervlaktedecontaminatie en reductie van postcontaminatie, bijvoorbeeld bij het versnijden.

Parallellen zijn er wel te trekken op het vlak van de Digital Factory en Smart Production. Zo hebben zowel de voeding en de maaksector af te rekenen met een schaarste aan technisch geschoold personeel, hoge loonkosten en een toenemende complexiteit in de productie die zowel fabrikanten als producenten quasi verplicht om slim te automatiseren, willen ze concurrentieel blijven met het buitenland.

Productiesystemen kunnen en moeten inderdaad flexibeler en intelligenter worden. Dat geldt voor de volledige industrie. In alle industriesectoren zijn er qua veiligheid, traceerbaarheid en online kwaliteitscontrole nog veel mogelijkheden.

Precies daar kunnen Vlaamse ingenieurs het verschil maken: bijvoorbeeld in de voeding is er nog veel ruimte voor automatisering, iets waarin de maakindustrie – denk maar aan de automotive – al veel verder staat.

Maar dat geldt ook - en zelfs nog meer - voor bijvoorbeeld de agrarische en bio-industrie. Van elkaar leren, is dus de boodschap. Of, in politiek getinte terminologie: clusteren. Onder meer de Nederlanders en de Duitsers deden dat ons al voor. Mét succes, overigens.

En niet te vergeten: in Vlaanderen timmeren intussen ook enkele Limburgse bedrijven enthousiast verder aan hun interpretatie van open innovatie. Ze hebben er een eigen cluster voor opgericht: 'Bike Valley'. << (door Bert Belmans, hoofdredacteur)

HET PLAN
Concreet zal het F3-project in 60 bedrijven technologiescans uitvoeren, voor 50 bedrijven experimenten uitvoeren en technologisch advies verlenen en voor 20 bedrijven transformatieplannen opstellen. Het is de bedoeling dat 10 bedrijven tijdens of kort na afloop van het project nieuwe technologie incorporeren. Deze succesverhalen moeten inspirerend werken voor de verdere transformatie van de voedingssector.

DE KICK-OFF
Voor wie al meteen enthousiast aan de slag wil: het kick-off event is eerst op woensdag 5 juni 2013 gepland. <<


LEESTIPS

Kris Peeters: 'Fabriek van de Toekomst is een groot visionair project'

Nieuw Limburgs onderzoekscentrum 'Bike Valley' voor de wielersector

Advies aan hightech-bedrijven: "Ga voor de agro werken" - artikel

Smart farming: moet de veehouder een productiemanager worden? - artikel <<

 
Registreer voor e-Krant

Reageer of publiceer aanvullende informatie
Mis ook dit niet...

Nieuwe Gentse Göteborgstraat twee maanden vroeger klaar - verkeer

In de haven van Gent ging de nieuwe Göteborgstraat nabij het Sifferdok open. Vanwege van de uitbreidingen bij Volvo Car Gent werd deze straat enkele tientallen meters verlegd.

West-Vlaanderen heeft (eindelijk) eigen mechatronicacluster - artikel

Het Belgische technologiecentrum Sirris heeft zijn gloednieuwe Smart & Digital Factory applicatielab in Kortrijk op gang getrokken. Een goed initiatief én een uitstekende locatie.

Heraanleg E40 tussen Erpe-Mere en Zwijnaarde start op 8 juli - verkeer

Op vrijdag 8 juli start het AWV met de heraanleg van de E40 tussen Erpe-Mere en Zwijnaarde. De drie rijstroken en pechstrook richting Gent krijgen een grondig onderhoud.

Werknemer besmet tijdens sanering NIRAS-site Fleurus

Begin juni 2016 werd een werknemer op de NIRAS-site Fleurus tijdens saneringsoperaties uitwendig besmet. Dit had geen enkele invloed op de gezondheid van de werknemers of de bevolking.

Invoering Europees Unitair Octrooi in 2017 - column

Ergens in 2016 begint de zogenoemde «unrise periode» die voorafgaat aan de invoering van het zogenoemde Unitair Protocol in Europa.

Recordkwartaal voor Haven Gent in goederenoverslag

De haven van Gent registreerde in het tweede kwartaal van 2016 in de goederenoverslag via zeevaart een absoluut record. Ook de binnenvaart ging erop vooruit.

Snellere kabelidentificatie met krimpkousen - techniek

De nieuwe BSP45 automatische krimpkous-applicator zorgt voor een snellere en goedkopere plaatsing van krimpkousen om kabels in veeleisende omgevingen duurzaam te identificeren.

Modeontwerper lanceert collectie gebaseerd op slimme flexibele elektronica

Modeontwerper en start-up Jasna Rok zal tijdens de Fashion Week in het Nederlandse Amsterdam de collectie “Fashion On Brainwaves” aan het publiek tonen.

Stad Turnhout verwarmt milieuvriendelijker met warmtenet

In de wijk Niefhout in Turnhout vond de opstart plaats van het eerste warmtenet in de Kempen. De eerste bewoners kunnen nu al vertrouwen op comfortabele warmte, ook voor sanitair warm water.

Hoe hoog is het ’Factory of the Future’-gehalte van uw bedrijf?

Leverde uw bedrijf de voorbije jaren al inspanningen om de weg naar de digitale fabriek in te slaan? Check dan of uw maakbedrijf in aanmerking komt voor deze Factory of the Future Award.

Schimmels ingezet voor snellere toename plantengroei

Sommige schimmels helpen planten om te profiteren van stijgende CO2-concentraties in de atmosfeer, om zo hun groei te versnellen. Dat blijkt uit onderzoek van Sara Vicca (UAntwerpen).

Nieuwe rotonde ’Ster’ in Sint-Niklaas open vanaf 9 juli - verkeer

Het Agentschap Wegen en Verkeer (AWV) werkt tot 9 juli verder aan rotonde 'Ster'. Dan is de nieuwe rotonde volledig open voor het verkeer.

Fluke biedt essentiële veiligheidsinformatie voor test- en meettechnici - techniek

Veilig werken bij het uitvoeren van metingen is helemaal niet ingewikkeld. Fluke biedt via de website Safety Solution Centre de noodzakelijke oplossingen om veilig te werken.

FOD Economie: “België versterkt zijn positie in de digitale wereld”

Vandaag publiceert de FOD Economie de editie 2016 van de Barometer van de Informatiemaatschappij. Deze bevestigt voor België een vooruitgang in de digitale wereld.

Technische copywriter nodig?

We zijn gespecialiseerd in het schrijven en begeleiden van nieuwsbrieven, persberichten, white papers, klantengetuigenissen, jaarverslagen, blogs en webcontent over techniek en technologie. Meer info nodig? Stuur vrijblijvend een mailtje naar timesaver@skynet.be

DOSSIERS

Productietechniek

Eco & Energy

Onderhoud

Procestechniek

HR & Werk