Engineeringnet Mobile



Scan de QR-code
of klik hier om mobiel te surfen.

Tip: maak zelf een sneltoets op de startpagina van je smartphone. Voor Android: “Sneltoets Startpagina” of "Toevoegen aan startscherm". Voor iPhone: “Zet in beginscherm”.
Carrièrekansen (meer)
Actief op zoek naar een nieuwe functie als werknemer of een opdracht als zelfstandige? Meld je aan bij Engineeringnet Techpost
Meest gelezen nieuws

Kwetsbaarheid WhatsApp en Telegram accounts aangetoond

Eneco kondigt partnerschap met Duitse Lichtblick aan

DEME laat nieuw ’dual fuel’ multipurpose-schip bouwen

Onderzoek mucoviscidose richt pijlen opnieuw op gentherapie

Armband met slimme functies voor senioren

Site Ecotron Hasselt University krijgt bezoek koningspaar

Agenda

Club continu verbeteren

Hotel-restaurant Van Der Valk
Autostrade E-17 - 9810 Nazareth

van 17/10/2016 tot 19/06/2017

Expert in lean en productiemanagement: totaalopleiding

Tramstraat 63 - 9052 Zwijnaarde (Gent)

van 19/10/2016 tot 14/06/2017

Productieplanning

Tramstraat 63 - 9052 Zwijnaarde

van 15/02/2017 tot 3/05/2017

Basisopleiding Hydraulica

Brussel

van 13/03/2017 tot 27/03/2017

Total productive maintenance (TPM)

Tramstraat 63 - 9052 Zwijnaarde

van 16/03/2017 tot 30/03/2017

Smart@Sea - IoT / Big Data / Industry 4.0 / Blue Growth

GreenBridge, Oostende

donderdag 20 april 2017

Keuze van de redactie

(23/3) Studie: biomassacentrale in Langerlo overbodig?

(20/3) Zonnekaart kan stimulans zijn voor groei PV

(17/3) Eerste passagierstrein op brandstofcellen getest (+video)

(15/3) Punch Powertrain bouwt fabriek in Iran

(14/3) Personeelsbestand status quo in 2e kwartaal 2017

(9/3) ’Slimme’ energiemeters geven tot 582% te hoog verbruik aan

>> Meer blikvangers
Bedrijfspagina's

Vlaamse voedingsbedrijven moeten 'Food Factories of the Future' worden - column
Columns & Blogs 18/04/2013 12:43:55

Bestaand plan voor maakindustrie staat model voor nieuw F3-project om Vlaamse voedingsproducenten om te bouwen tot heuse ‹Food Factories of the Future›. Door Bert Belmans, hoofdredacteur.

ENGINEERINGNET.BE - Flanders’ FOOD, Agoria en Sirris werken momenteel samen aan een traject om de Vlaamse voedingsindustrie te transformeren naar Food Factories of the Future.

Daarvoor wordt het bestaande plan voor de maakindustrie en de machinebouwers – uitgewerkt in het kader van het Nieuw Industrieel Beleid van minister-president Kris Peeters - als leidraad genomen.

Agoria en Sirris lanceerden vroeger al dit 'Made Different'-initiatief, waarmee ze voor de eerste maal de maakindustrie een stappenplan aanreikten om zich om te vormen tot fabrieken van de toekomst. Dat willen dezelfde spelers, in dit geval samen met de competentiepool Flanders' FOOD, nu ook waarmaken voor voedingsbedrijven. Sectorfederatie Fevia Vlaanderen schreef er speciaal een Witboek voor.

De grote lijnen van beide strategische plannen zijn niet zo verschillend. Ook voor de voeding gaat het om de omvorming van het productieapparaat naar World Class Production, de ontwikkeling van Digital Factories en het slim en wendbaar maken van het productiesysteem, ook wel Smart Production genoemd.

Maar er zijn uiteraard sectorale verschillen, bijvoorbeeld qua economisch belang: gemeten naar toegevoegde waarde bekleedt de Vlaamse machinebouwindustrie 'slechts' de zevende plaats, voor de voeding is dat de tweede.

Naar werkgelegenheid is de voedingsmiddelenindustrie zelfs de grootste in Vlaanderen en de sector staat te boek als een van de sterkst groeiende industrietakken.

Inhoudelijk gaat de vergelijking evenmin op: World Class Production heeft in de voeding te maken met andere types van technologieën dan in de maakindustrie of de machinebouw. Zo richt het F3-project zich op milde conservering (minimale wijzigingen van het voedingsproduct), oppervlaktedecontaminatie en reductie van postcontaminatie, bijvoorbeeld bij het versnijden.

Parallellen zijn er wel te trekken op het vlak van de Digital Factory en Smart Production. Zo hebben zowel de voeding en de maaksector af te rekenen met een schaarste aan technisch geschoold personeel, hoge loonkosten en een toenemende complexiteit in de productie die zowel fabrikanten als producenten quasi verplicht om slim te automatiseren, willen ze concurrentieel blijven met het buitenland.

Productiesystemen kunnen en moeten inderdaad flexibeler en intelligenter worden. Dat geldt voor de volledige industrie. In alle industriesectoren zijn er qua veiligheid, traceerbaarheid en online kwaliteitscontrole nog veel mogelijkheden.

Precies daar kunnen Vlaamse ingenieurs het verschil maken: bijvoorbeeld in de voeding is er nog veel ruimte voor automatisering, iets waarin de maakindustrie – denk maar aan de automotive – al veel verder staat.

Maar dat geldt ook - en zelfs nog meer - voor bijvoorbeeld de agrarische en bio-industrie. Van elkaar leren, is dus de boodschap. Of, in politiek getinte terminologie: clusteren. Onder meer de Nederlanders en de Duitsers deden dat ons al voor. Mét succes, overigens.

En niet te vergeten: in Vlaanderen timmeren intussen ook enkele Limburgse bedrijven enthousiast verder aan hun interpretatie van open innovatie. Ze hebben er een eigen cluster voor opgericht: 'Bike Valley'. << (door Bert Belmans, hoofdredacteur)

HET PLAN
Concreet zal het F3-project in 60 bedrijven technologiescans uitvoeren, voor 50 bedrijven experimenten uitvoeren en technologisch advies verlenen en voor 20 bedrijven transformatieplannen opstellen. Het is de bedoeling dat 10 bedrijven tijdens of kort na afloop van het project nieuwe technologie incorporeren. Deze succesverhalen moeten inspirerend werken voor de verdere transformatie van de voedingssector.

DE KICK-OFF
Voor wie al meteen enthousiast aan de slag wil: het kick-off event is eerst op woensdag 5 juni 2013 gepland. <<


LEESTIPS

Kris Peeters: 'Fabriek van de Toekomst is een groot visionair project'

Nieuw Limburgs onderzoekscentrum 'Bike Valley' voor de wielersector

Advies aan hightech-bedrijven: "Ga voor de agro werken" - artikel

Smart farming: moet de veehouder een productiemanager worden? - artikel <<

Registreer voor e-Krant

Reageer of publiceer aanvullende informatie
Mis ook dit niet...

Debat “Industrial Internet of Things in de procesindustrie” - uitnodiging

"Industrie 4.0 of IIoT” is dé hype van het moment in de technisch-industriële wereld én in de procesindustrie. Machines, apparaten en devices staan volcontinu met elkaar in verbinding.

Draadloos trillingen meten op 90 meter hoge portaalkraan - artikel

Het Hobokense bedrijf Smulders kreeg af te rekenen met een falende tandwielkast op zijn gigantische centrale portaalkraan. Het gaat om een kritische applicatie voor de productie.

Winstmarge DDoS-aanval loopt op tot 95%

Deskundigen van Kaspersky Lab hebben zich verdiept in DDoS-diensten die via de zwarte markt verkrijgbaar zijn om te bepalen hoe deze illegale handel zich ontwikkelt.

Bij IEXT: Ex-toebehoren voor gas- en stofzones - techniek

IEXT levert Ex-toebehoren voor gas- en stof-zones in alle takken van de industrie: (petro)chemie, farmaceutica, drukkerijen, verf- en voedingsindustrie.

Renewi heropent Recydel vestiging in Luik

Op die locatie verwerkt de WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment) recycler afgedankte elektronische en elektrische apparatuur tot hoogwaardige secundaire grondstoffen.

Studie: biomassacentrale in Langerlo overbodig?

Uit een nieuw rapport van onderzoeksinstelling EnergyVille blijkt dat België meer dan genoeg zonne- en windenergie kan opwekken om de biomassacentrale in Langerlo te vervangen.

Unit voor verdrijven van lucht uit gevulde bierflesjes - techniek

Voedingsmiddelen, zoals bier, zijn onderhevig aan oxidatie doordat zij in contact komen met lucht. Lucht bevat namelijk ca. 20% O2. Door oxidatie zijn voedingsmiddelen minder lang houdbaar.

Oude watertoren Oostende krijgt nieuwe bestemming

De Vlaamse overheid kent een premie van 1.700.000 euro toe aan het stadsbestuur van Oostende voor de restauratie van een oude watertoren uit 1900.

Vlaanderen krijgt zijn slimme energiemeters - opinie

Vanaf 2019 zal de Vlaamse consument stap voor stap overschakelen naar slimme energiemeters. Niets te vroeg: bijna alle Europese landen hebben zich intussen al tot 'smart metering' bekeerd.

Bouwbedrijf Nizet treedt toe tot VMA

Bouwbedrijf Nizet uit Louvain-La-Neuve maakt voortaan deel uit van VMA. Onder die koepel ressorteerden al eerder Vanderhoydoncks (Alken) en VMA West (Waregem).

Bij Bea Nederland: ongeëvenaarde voorraad studbolts - techniek

De Italiaanse moedermaatschappij van Bea Nederland, actief sinds 1964, is toonaangevend marktleider op het gebied van speciale bevestigingsartikelen met een kwaliteits-kritische toepassing.

imec wetenschapper krijgt ERC beurs voor ontwikkeling video-holografie

Imec heeft laten weten dat Jan Genoe, een van zijn prominente onderzoekers, een ERC Advanced Grant heeft gekregen. Hij krijgt deze beurs voor de ontwikkeling van video-holografie.

Drone inventariseert magazijn (+video)

De Franse Hardis Group, een IT consulting bedrijf en software uitgever, pakt uit met Eyesee, een drone die het inventariseren van magazijnen automatiseert.

Dispatcher bij Elia, een job onder hoge stroom - techniek

Kenny Hendrickx werkt als dispatcher bij Elia. Samen met zijn collega’s bedient de bachelor Elektromechanica het Belgisch hoogspanningsnet. Een uitdagende job, met veel verantwoordelijkheid.

Nieuw: compacte lineaire
actuator van JVL

De NEMA34 motor van JVL is samengevoegd met een kogelomloopspindel. De hiermee ontstane compacte lineaire actuator biedt een geïntegreerde controller en ruime mogelijkheden voor aansluiting op diverse bussystemen. Daarnaast hoeven er minder kabels gebruikt te worden. >>

Heeft u nieuws voor de Engineeringnet bezoekers?

Publiceer het zelf op onze website. Hoe? Dat ontdekt als leverancier op onze Customer Support website: Engineeringnet@Work.

Neem alvast vrijblijvend een kijkje