Engineeringnet Mobile



Scan de QR-code
of klik hier om mobiel te surfen.

Tip: maak zelf een sneltoets op de startpagina van je smartphone. Voor Android: “Sneltoets Startpagina” of "Toevoegen aan startscherm". Voor iPhone: “Zet in beginscherm”.
Carrièrekansen (meer)
Actief op zoek naar een nieuwe functie als werknemer of een opdracht als zelfstandige? Meld je aan bij Engineeringnet Techpost
Meest gelezen nieuws

DEME laat nieuw ’dual fuel’ multipurpose-schip bouwen

Onderzoek mucoviscidose richt pijlen opnieuw op gentherapie

Armband met slimme functies voor senioren

Site Ecotron Hasselt University krijgt bezoek koningspaar

Formula Electric Belgium behaalt vierde plaats in Tsjechië

Universiteit Gent brouwt bier met afvalwater

Agenda

Expert in Reliability en maintenance engineering

Tramstraat 63 - 9052 Zwijnaarde (Gent)

van 15/10/2016 tot 24/01/2017

Club continu verbeteren

Hotel-restaurant Van Der Valk
Autostrade E-17 - 9810 Nazareth

van 17/10/2016 tot 19/06/2017

Expert in lean en productiemanagement: totaalopleiding

Tramstraat 63 - 9052 Zwijnaarde (Gent)

van 19/10/2016 tot 14/06/2017

Risicomanagement als onderdeel van ISO9001

Tramstraat 63 - 9052 Zwijnaarde

donderdag 16 maart 2017

ISO 9001: 2015 Hoe ingrijpend zijn de wijzigingen

Tramstraat 63 - 9052 Zwijnaarde

woensdag 26 april 2017

Interne auditor kwaliteit

Doorniksesteenweg 220 - 8500 Kortrijk

dinsdag 9 mei 2017

Keuze van de redactie

(1/12) Meer dan 1 miljoen Google-accounts geïnfecteerd met nieuwe Android malware

(28/11) Europese steun voor nieuwe Antwerpse incubator voor duurzame chemie

(23/11) VIVES-studenten ontwikkelen modulaire palletdispenser (+video)

(22/11) Infrabel vervangt in één nacht volledig systeem om treinverkeer te regelen

(17/11) REstore winnaar Deloittes 2016 Technology Fast 50

(10/11) Expo toont pioniersrol Gentse in voorgespannen beton

>> Meer blikvangers
Bedrijfspagina's

Vlaamse voedingsbedrijven moeten 'Food Factories of the Future' worden - column
Columns & Blogs 18/04/2013 12:43:55

Bestaand plan voor maakindustrie staat model voor nieuw F3-project om Vlaamse voedingsproducenten om te bouwen tot heuse ‹Food Factories of the Future›. Door Bert Belmans, hoofdredacteur.

ENGINEERINGNET.BE - Flanders’ FOOD, Agoria en Sirris werken momenteel samen aan een traject om de Vlaamse voedingsindustrie te transformeren naar Food Factories of the Future.

Daarvoor wordt het bestaande plan voor de maakindustrie en de machinebouwers – uitgewerkt in het kader van het Nieuw Industrieel Beleid van minister-president Kris Peeters - als leidraad genomen.

Agoria en Sirris lanceerden vroeger al dit 'Made Different'-initiatief, waarmee ze voor de eerste maal de maakindustrie een stappenplan aanreikten om zich om te vormen tot fabrieken van de toekomst. Dat willen dezelfde spelers, in dit geval samen met de competentiepool Flanders' FOOD, nu ook waarmaken voor voedingsbedrijven. Sectorfederatie Fevia Vlaanderen schreef er speciaal een Witboek voor.

De grote lijnen van beide strategische plannen zijn niet zo verschillend. Ook voor de voeding gaat het om de omvorming van het productieapparaat naar World Class Production, de ontwikkeling van Digital Factories en het slim en wendbaar maken van het productiesysteem, ook wel Smart Production genoemd.

Maar er zijn uiteraard sectorale verschillen, bijvoorbeeld qua economisch belang: gemeten naar toegevoegde waarde bekleedt de Vlaamse machinebouwindustrie 'slechts' de zevende plaats, voor de voeding is dat de tweede.

Naar werkgelegenheid is de voedingsmiddelenindustrie zelfs de grootste in Vlaanderen en de sector staat te boek als een van de sterkst groeiende industrietakken.

Inhoudelijk gaat de vergelijking evenmin op: World Class Production heeft in de voeding te maken met andere types van technologieën dan in de maakindustrie of de machinebouw. Zo richt het F3-project zich op milde conservering (minimale wijzigingen van het voedingsproduct), oppervlaktedecontaminatie en reductie van postcontaminatie, bijvoorbeeld bij het versnijden.

Parallellen zijn er wel te trekken op het vlak van de Digital Factory en Smart Production. Zo hebben zowel de voeding en de maaksector af te rekenen met een schaarste aan technisch geschoold personeel, hoge loonkosten en een toenemende complexiteit in de productie die zowel fabrikanten als producenten quasi verplicht om slim te automatiseren, willen ze concurrentieel blijven met het buitenland.

Productiesystemen kunnen en moeten inderdaad flexibeler en intelligenter worden. Dat geldt voor de volledige industrie. In alle industriesectoren zijn er qua veiligheid, traceerbaarheid en online kwaliteitscontrole nog veel mogelijkheden.

Precies daar kunnen Vlaamse ingenieurs het verschil maken: bijvoorbeeld in de voeding is er nog veel ruimte voor automatisering, iets waarin de maakindustrie – denk maar aan de automotive – al veel verder staat.

Maar dat geldt ook - en zelfs nog meer - voor bijvoorbeeld de agrarische en bio-industrie. Van elkaar leren, is dus de boodschap. Of, in politiek getinte terminologie: clusteren. Onder meer de Nederlanders en de Duitsers deden dat ons al voor. Mét succes, overigens.

En niet te vergeten: in Vlaanderen timmeren intussen ook enkele Limburgse bedrijven enthousiast verder aan hun interpretatie van open innovatie. Ze hebben er een eigen cluster voor opgericht: 'Bike Valley'. << (door Bert Belmans, hoofdredacteur)

HET PLAN
Concreet zal het F3-project in 60 bedrijven technologiescans uitvoeren, voor 50 bedrijven experimenten uitvoeren en technologisch advies verlenen en voor 20 bedrijven transformatieplannen opstellen. Het is de bedoeling dat 10 bedrijven tijdens of kort na afloop van het project nieuwe technologie incorporeren. Deze succesverhalen moeten inspirerend werken voor de verdere transformatie van de voedingssector.

DE KICK-OFF
Voor wie al meteen enthousiast aan de slag wil: het kick-off event is eerst op woensdag 5 juni 2013 gepland. <<


LEESTIPS

Kris Peeters: 'Fabriek van de Toekomst is een groot visionair project'

Nieuw Limburgs onderzoekscentrum 'Bike Valley' voor de wielersector

Advies aan hightech-bedrijven: "Ga voor de agro werken" - artikel

Smart farming: moet de veehouder een productiemanager worden? - artikel <<

 
Registreer voor e-Krant

Reageer of publiceer aanvullende informatie
Mis ook dit niet...

5 hightech start-ups stappen in imec ondernemerschaps-programma

In het tweede kwartaal zijn 5 beloftevolle hightech start-ups toegelaten tot het imec.istart-ondernemer­schapsprogramma, een succesvol ‘University Business Accelerator’-initiatief.

Snelle telemonitoring van offshore windturbines via PLC - advertorial

Om zijn nieuwe windturbines op zee in het project Luchterduinen te monitoren doet Eneco een beroep op het Belgische Zensor. Dat plaatste in enkele van de turbines een PLC.

Infrabel voorkomt schade aan bovenleidingen met behulp speciale camera

Infrastructuurbeheerder Infrabel test op de Brusselse Noord-Zuidverbinding een speciale camera om eventuele schade aan de bovenleidingen in een vroeg stadium te kunnen opsporen en vermijden.

«Onze ingenieurs moeten nog méér als ondernemers gaan denken» - artikel

In zijn nieuwe, centrale researchcentrum in Renningen heeft Bosch de traditionele inrichting en organisatie van zulke omgevingen losgelaten en ingezet op creatief en out-of-the-box denken.

Intys Consulting heeft Franse AGIR overgenomen

Intys Consulting, het internationale management adviesbedrijf uit Brussel en met filialen in Parijs, Dublin en Luxemburg, zet zijn ontwikkeling verder met de aankoop van AGIR.

Betere benutting van gebouwen en infrastructuur leidt tot meer jobs

Uit een studie van Arcadis blijkt dat de gebouwde rijkdom in België, een verzamelnaam voor de totale waarde van gebouwen en infrastructuur, onvoldoende bijdraagt aan de economie.

Hygiënische klimaatcontrole met nieuwe Rittal lucht/water-warmtewisselaar - techniek

Met haar nieuwe lucht/water-warmtewisselaars biedt Rittal een gestandaardiseerde oplossing voor een efficiënte klimaatregeling van schakelkasten bij hygiënische toepassingen.

Europese steun voor nieuwe Antwerpse incubator voor duurzame chemie

De doelstelling van BlueChem, een nieuwe incubator voor duurzame chemie, is om beloftevolle start-ups en kansrijke innovatieprojecten in duurzame chemie op weg zetten naar groei en succes.

Ichtegem zoekt: Afdelingshoofd wonen en omgeving - vacatures

Om de toenemende dienstverlening verder uit te bouwen, is Ichtegem op zoek naar een gedreven, enthousiast en dynamisch afdelingshoofd wonen en omgeving.

Tiense Suikerraffinaderij kiest voor duurzame bietenteelt

Alle suikerproducerende filialen van het Europese voedingsconcern Südzucker, waaronder de Tiense Suikerraffinaderij, beantwoorden aan de zilveren criteria van het (SAI) platform.

Laat de wetenschapper in je los tijdens de Dag van de Wetenschap

De Dag van de Wetenschap is een groot wetenschapsevenement in Vlaanderen en Brussel. Tijdens deze dag worden de spots gericht op alles wat met wetenschap en technologie te maken heeft.

Xtraflex in Lier automatiseert kwaliteitscontrole - artikel

Het Lierse Xtraflex produceert en vermarkt industriële PTFE-tubes en -slangen voor hoge temperatuur- of hogedruk-toepassingen, chemicaliën, ... die een veiligheids- of milieurisico vormen.

Resultaten VIL-project ‘Omni-channel logistiek’

Hoewel het een noodzakelijkheid lijkt, is instappen in het omni-channel verhaal niet altijd de beste keuze voor een bedrijf. De keuze moet doordacht gemaakt worden.

Bedrijven zoeken talent op tiende editie Limburgse Jobbeurs

Meer dan 60 bedrijven kwamen tijdens de Limburgse Jobbeurs speuren naar toekomstige werknemers. Deze ‘talentenjacht’ trok honderden studenten, doctorandi en alumni naar campus Diepenbeek.