Engineeringnet Mobile



Scan de QR-code
of klik hier om mobiel te surfen.

Tip: maak zelf een sneltoets op de startpagina van je smartphone. Voor Android: “Sneltoets Startpagina” of "Toevoegen aan startscherm". Voor iPhone: “Zet in beginscherm”.
Carrièrekansen (meer)
Actief op zoek naar een nieuwe functie als werknemer of een opdracht als zelfstandige? Meld je aan bij Engineeringnet Techpost
Meest gelezen nieuws

DEME laat nieuw ’dual fuel’ multipurpose-schip bouwen

Onderzoek mucoviscidose richt pijlen opnieuw op gentherapie

Armband met slimme functies voor senioren

Site Ecotron Hasselt University krijgt bezoek koningspaar

Formula Electric Belgium behaalt vierde plaats in Tsjechië

Universiteit Gent brouwt bier met afvalwater

Agenda

Diepgaande opleiding Maintenance en Asset Management: de enige complete & Nederlandstalige training

Op verschillende locaties in Vlaanderen

van 8/10/2015 tot 27/05/2016

Siemens automatiseringsworkshops:
Safety Integrated

Op verschillende locaties in Vlaanderen

van 26/04/2016 tot 23/06/2016

Siemens automatiseringsworkshops:
Drives in motion

Op verschillende locaties in Vlaanderen

van 26/04/2016 tot 23/06/2016

Siemens automatiseringsworkshops:
TIA Portal met SIMATIC S7-1500 plc

Op verschillende locaties in Vlaanderen

van 26/04/2016 tot 23/06/2016

Gratis bedrijfsbezoek bij FN en Dentsply

Herstal en Hasselt

donderdag 12 mei 2016

Keuze van de redactie

(28/4) Havenbedrijf Antwerpen start marktverkenning voor waterbus

(25/4) VIB-onderzoek leidt tot nieuwe behandeling psoriasis

(21/4) Leerlingen Merksems Joma Secundair winnen Internet of Things wedstrijd

(18/4) ”Slimme aansturing van windmolens is een positief verhaal” - interview

(13/4) 84 jobs weg bij Ben Fresh door centralisatie Greenyard Foods

(11/4) Energieprijs voor Belgische industrie tot 40% duurder dan in buurlanden

>> Meer blikvangers
Bedrijfspagina's

Vlaamse voedingsbedrijven moeten 'Food Factories of the Future' worden - column
Columns & Blogs 18/04/2013 12:43:55

Bestaand plan voor maakindustrie staat model voor nieuw F3-project om Vlaamse voedingsproducenten om te bouwen tot heuse ‹Food Factories of the Future›. Door Bert Belmans, hoofdredacteur.

ENGINEERINGNET.BE - Flanders’ FOOD, Agoria en Sirris werken momenteel samen aan een traject om de Vlaamse voedingsindustrie te transformeren naar Food Factories of the Future.

Daarvoor wordt het bestaande plan voor de maakindustrie en de machinebouwers – uitgewerkt in het kader van het Nieuw Industrieel Beleid van minister-president Kris Peeters - als leidraad genomen.

Agoria en Sirris lanceerden vroeger al dit 'Made Different'-initiatief, waarmee ze voor de eerste maal de maakindustrie een stappenplan aanreikten om zich om te vormen tot fabrieken van de toekomst. Dat willen dezelfde spelers, in dit geval samen met de competentiepool Flanders' FOOD, nu ook waarmaken voor voedingsbedrijven. Sectorfederatie Fevia Vlaanderen schreef er speciaal een Witboek voor.

De grote lijnen van beide strategische plannen zijn niet zo verschillend. Ook voor de voeding gaat het om de omvorming van het productieapparaat naar World Class Production, de ontwikkeling van Digital Factories en het slim en wendbaar maken van het productiesysteem, ook wel Smart Production genoemd.

Maar er zijn uiteraard sectorale verschillen, bijvoorbeeld qua economisch belang: gemeten naar toegevoegde waarde bekleedt de Vlaamse machinebouwindustrie 'slechts' de zevende plaats, voor de voeding is dat de tweede.

Naar werkgelegenheid is de voedingsmiddelenindustrie zelfs de grootste in Vlaanderen en de sector staat te boek als een van de sterkst groeiende industrietakken.

Inhoudelijk gaat de vergelijking evenmin op: World Class Production heeft in de voeding te maken met andere types van technologieën dan in de maakindustrie of de machinebouw. Zo richt het F3-project zich op milde conservering (minimale wijzigingen van het voedingsproduct), oppervlaktedecontaminatie en reductie van postcontaminatie, bijvoorbeeld bij het versnijden.

Parallellen zijn er wel te trekken op het vlak van de Digital Factory en Smart Production. Zo hebben zowel de voeding en de maaksector af te rekenen met een schaarste aan technisch geschoold personeel, hoge loonkosten en een toenemende complexiteit in de productie die zowel fabrikanten als producenten quasi verplicht om slim te automatiseren, willen ze concurrentieel blijven met het buitenland.

Productiesystemen kunnen en moeten inderdaad flexibeler en intelligenter worden. Dat geldt voor de volledige industrie. In alle industriesectoren zijn er qua veiligheid, traceerbaarheid en online kwaliteitscontrole nog veel mogelijkheden.

Precies daar kunnen Vlaamse ingenieurs het verschil maken: bijvoorbeeld in de voeding is er nog veel ruimte voor automatisering, iets waarin de maakindustrie – denk maar aan de automotive – al veel verder staat.

Maar dat geldt ook - en zelfs nog meer - voor bijvoorbeeld de agrarische en bio-industrie. Van elkaar leren, is dus de boodschap. Of, in politiek getinte terminologie: clusteren. Onder meer de Nederlanders en de Duitsers deden dat ons al voor. Mét succes, overigens.

En niet te vergeten: in Vlaanderen timmeren intussen ook enkele Limburgse bedrijven enthousiast verder aan hun interpretatie van open innovatie. Ze hebben er een eigen cluster voor opgericht: 'Bike Valley'. << (door Bert Belmans, hoofdredacteur)

HET PLAN
Concreet zal het F3-project in 60 bedrijven technologiescans uitvoeren, voor 50 bedrijven experimenten uitvoeren en technologisch advies verlenen en voor 20 bedrijven transformatieplannen opstellen. Het is de bedoeling dat 10 bedrijven tijdens of kort na afloop van het project nieuwe technologie incorporeren. Deze succesverhalen moeten inspirerend werken voor de verdere transformatie van de voedingssector.

DE KICK-OFF
Voor wie al meteen enthousiast aan de slag wil: het kick-off event is eerst op woensdag 5 juni 2013 gepland. <<


LEESTIPS

Kris Peeters: 'Fabriek van de Toekomst is een groot visionair project'

Nieuw Limburgs onderzoekscentrum 'Bike Valley' voor de wielersector

Advies aan hightech-bedrijven: "Ga voor de agro werken" - artikel

Smart farming: moet de veehouder een productiemanager worden? - artikel <<

 
Registreer voor e-Krant

Reageer of publiceer aanvullende informatie
Mis ook dit niet...

Drie Vlaamse scholen zoeken leerlingen voor duaal leren

Leerlingen van de TSO-opleiding Chemische Procestechnieken kunnen er vanaf volgend schooljaar kiezen voor duaal leren. Hierbij vindt een belangrijk deel van de lestijd plaats op de werkvloer

Cartamundi, imec en Holst Centre winnen “Best Product”-award

Cartamundi, imec en Holst Centre (opgericht door imec en TNO) hebben de “Best Product” - Award hebben gewonnen op Printed Electronics Europe in Berlijn.

Colruyt ondersteunt De Lochting in omschakeling naar biolandbouw

De Colruyt Group gaat biogroenteteler De Lochting uit Roeselare ondersteunen bij de uitbreiding van zijn bioteelt.

Maintenance en Pumps & Valves brengen bijna 7000 professionals op de been

Het mag een mooi resultaat genoemd worden voor inrichter Easyfairs: hun twee gelijktijdig gehouden vakbeurzen brachten dit jaar bijna 7000 technische professionals bij elkaar.

VUB lanceert onderzoekscentrum BruBotics

Gisteren is het Brussels Human Robotic Research Center ‘BruBotics’ van de Vrije Universiteit Brussel gelanceerd met een feestelijke opening.

Havenbedrijf Antwerpen start marktverkenning voor waterbus

Om het project van de Antwerpse waterbus verder uit te werken, start het Havenbedrijf Antwerpen nu met een internationale marktverkenning waarmee het informatie wil verzamelen.

Conjunctuuronderzoek FEBEM toont investeringszin

FEBEM organiseerde onlangs een conjunctuuronderzoek onder de bestuurders van de federatie. Daaruit bleek dat er veel investeringszin is, maar dat de economische situatie precair blijft.

AltiGator eerste Belgische producent van drones met goedkeuring van de DGLV

Op 25 april 2016 ging de wetgeving die de commerciële exploitatie van drones reglementeert van start. AltiGator werd onlangs erkend door de DGLV (Directoraat-Generaal voor de Luchtvaart).

Lucie Dejardin uit Seraing wint 3M Fonds Science Challenge (+video)

Met hun detectiekastje MOTALE, dat automobilisten waarschuwt voor motoren, hebben leerlingen van het Athénée Royal Lucie Dejardin uit Seraing de 3M Fonds Science Challenge 2016 gewonnen.

Arbeidsongevallencijfers uitzendkrachten daalden verder in 2015

De frequentiegraad van de arbeidsongevallen blijft jaar na jaar dalen. In 2015 is deze voor het eerst gedaald onder de 40. De ernst van de arbeidsongevallen lijkt zich te stabiliseren.

Umicore investeert 160 miljoen in extra capaciteit NMC kathodematerialen

Umicore kondigde vandaag een versnelling aan van haar investeringen in de capaciteitsuitbreiding voor NMC (nikkel-mangaan-kobalt) kathodematerialen tegen 2018.

Hydraulische remcilinders: milieuvriendelijk in het gebruik - techniek

Om de spuitunits van de landbouwmachines efficiënter te maken en tegelijkertijd het milieu te ontzien, maakt een Nederlandse constructeur gebruik van hydraulische remcilinders van ACE.

Geldautomaten over de hele wereld eenvoudig te hacken

Onderzoek door experts van Kaspersky Lab brengt aan het licht dat bijna alle geldautomaten ter wereld, al dan niet met behulp van malware, relatief eenvoudig leeggeroofd kunnen worden.

Arcadis projectleider vernieuwing knooppunt Albert - verkeer

De tijdelijke vereniging Arcadis - Assar werd door de MIVB aangeduid als projectleider voor het ontwerp en de uitvoering van de vernieuwing van het knooppunt Albert in Vorst.

Connector oplossingen voor machinebouwers

CombiTac modulaire connectoren worden ontwikkeld volgens uw specificaties en afgeleverd met de meest kwaliteitsvolle componenten om een lange levensduur te garanderen. De perfecte oplossing voor machines in de automobiel-, voedings-, verpakkings- en algemene industrie.

Technische copywriter nodig?

We zijn gespecialiseerd in het schrijven en begeleiden van nieuwsbrieven, persberichten, white papers, klantengetuigenissen, jaarverslagen, blogs en webcontent over techniek en technologie. Meer info nodig? Stuur vrijblijvend een mailtje naar timesaver@skynet.be

DOSSIERS

Productietechniek

Eco & Energy

Onderhoud

Procestechniek

HR & Werk